Nazwa zupy Misoshiru ma swoją genezę w słowie Miso, które wg japońskiej mitologii jest darem bogów dla ludzkości zapewniającym dobre zdrowie, długowieczność i szczęście. Pierwsze zapiski na jego temat pochodzą z 800 r. n.e.
Sushi, Zupy i makarony
Copyright © Mat Sp. z o.o. All rights reserved
Wersja polska | English version | Tomo Sushi na Facebooku